03日 3月 2025

12月にBASE CAMPで山形県の鮭川村という自治体が主催の移住説明会なるイベントがあったんです。 友人が移住したのでそのエリアの名前は知ってたけど行ったことがなかった。 その説明会に来てくれた鮭川村の人たちが2月末の連休に雪板ワークショップをやるという。 これは行かねばなるまい。 ということでその場で参加すると言ったのだ。...

17日 2月 2025

狩猟シーズンが終わるというコトは 味噌作りの時期でもあるのです。 1～2月に仕込むのを寒仕込みと言ってその時期が味噌や醤油を仕込むのに適しているというのです。 理屈としては発酵がゆっくりと進む（温度が低いと菌の活性が緩やかだからね）からだとか。...

10日 2月 2025

2月15日まであるけどもう行けないので今シーズンの狩猟は終わり。 千葉の2拠点を始めて初の狩猟シーズンだったけどうまいこといかなかった。 まずは期待していた四つ足猟。家の近所にイノシシは出る。たくさんいる。 でも。。。。...