BASE CAMPは水道橋にあるアウトドアをコンセプトにしたカフェです。
川の見える気持ちのいい店内で、山の中気分でお茶なりお酒なりを召し上がっていただければと思います。
カフェですから使い方は自由です。
腹ごしらえもよし、おやつもよし、軽く一杯飲むのもディープにいっぱい飲むでもよしです。
自家製の燻製とダッチオーブンで作ったおいしい料理とつまみを用意して、今日もランタンに明かりを灯してお待ちしております。
最新情報
貸し切りパーティー＆臨時休業のお知らせ
6/12（金）予約でテーブル満席 カウンターのみ
6/18（木）予約でテーブル満席 カウンターのみ
土曜日でも貸切営業のみ受け付けます。
予約は3週間前（スタッフ確保のため）までに連絡ください。
イベントについて詳しくはコチラをご覧ください。
パーティーコース
2026年4月からコース料理が少し値段が上がり、内容が変わります。
山コースと海コースが5500円（税込）→6000円（税込）へ変更
貸切のみの5000円コース（5000円税込）はお値段そのままで内容だけ変わります。
それぞれ飲み放題2時間（LO90分）込み。
コース内容は以下の通りです。
内容に関しては手に入らない食材などがある関係で変更させていただきます。
＜山のコース＞ 飲み放題２Hつき ￥6000（税込）
・スモークチーズと4種キノコのサラダ
・前菜3種
スモークオイルサーディンのカナッペ
クミン香るミートボール
チョリソーとフライドポテト
・自家製ベーコンと鴨の燻製
・丸鶏のローストチキン
・生ソーセージとブロッコリーのパスタ
内容は時期により若干変動します
＜海のコース＞ 飲み放題２Hつき ￥6000（税込）
・エビとブロッコリーとタマゴのサラダ
・前菜3種
スモークオイルサーディンのカナッペ
ムール貝の香草パン粉焼き
チョリソーとフライドポテト
・自家製ベーコンと燻製カルパッチョ
・サーモンの杉板焼き
・あさりとキノコの和風パスタ
内容は時期により若干変動します
＜貸切のみ5000円コース＞ 飲み放題２Hつき ￥5000（税込）
・スモークチーズとブロッコリーのサラダ
・前菜3種
スモークオイルサーディンのカナッペ
枝豆ペペロンチーノ
チョリソーとフライドポテト
・豚肩ロースのグリル シャリアピンソース
・スモークチキンと4種キノコパスタ
内容は時期により若干変動します
オリジナルグッズの販売ページ作りました
第一弾のシェラカップに続き、第二弾はDINEXマグ。
デザインは元アクシーズクインの新井知哉くん。凌のデザインもこの人なのです。現在はアウトドアまわりでデザイナーとして活躍しています。
店頭でも販売していますがココからも購入していただけます。
ココからの購入の場合は送料がかかってしまいますでのご了承ください。
テンマクデザインよりA-sukeコラボ商品 絶賛発売中
Tent-Mark DesignsさんからBASE CAMPプロデュースの商品が発売されています。
CampHolic Knife
FLAT ￥33000（＋税）
キャンプホリックナイフミニ ￥20000（＋税）
男前グリルプレート ￥1980（＋税）
男前TARP ￥18800（＋税）
男前ファイアグリル ￥9000（＋税）
ベースキャンプエプロン ￥5800（＋税）
マルチCAMPミトン ￥4800（＋税）
2拠点生活はじめました
千葉県南房総市にボロ屋を借りて2拠点生活を始めました。
名付けてBOSO BASE CAMP。
まだボロのままですが改修が終わったら採って食べるなどのアウトドアライフを経験するワークショップなどでみんなで使える場所にしたいと思ってます。
また千葉の農作物や海産物をベースキャンプで提供したり、カヤックや釣りやハンティングなどワタシのアウトドアライフをより濃いものにしていきたいと思ってます。
とりあえずすごいボロなので修繕が主な目的で毎週のように通っています。
BlogやYoutubeでその様子をアップしていくので良かったらみてください。
Blog：BOSO BASECAMP
Youtube：A-sukeチャンネル
NOTE：A-sukeNOTE
最新Blog
NAVI&CAMP2026
今年も行ってきましたNAVI&CAMP。
知らない人のために説明するとアウトドアブランドPaago
Worksのファンイベントでナビゲーションスポーツのロゲイニング＆オリエンテーリング、それに焚き火とパッキングを加えた4種の合計得点を競うレースイベントです。
レースと言っても遊びの要素が多く遊んで学んでというのをテーマにしたイベントなのです。
で、ワタシはいつもココでバー営業の出店をしているのです。
こんな感じ。
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