30日 1月 2019

先週の土曜日は毎年恒例の味噌作り。 今年はみんな同じ味噌にしました。 先生も毎年おなじみというか仲良しで発酵ならなんでもござれの宮原さん。 味噌作りに使う豆は大豆じゃなくて花豆。 皮の色素が豊富なので香ばしさもあり、豆の身？も多いので甘みもたっぷりで宮原さんオススメの花豆味噌。

21日 1月 2019

もう新年も3週間。 すっかりハンティングに行っておりません。。。。 なのに海にハンティングに行ってきました。 カウンターで仲良くしてもらってる中村さんに冬キスの話を聞いたら行きたい！ってなって釣りはじめで初キス釣りに行ってきました。 冬のキスは夏より大型で脂がのっていて旨い！というのが特徴。...

14日 1月 2019

早速新年からブログを書きませんでしたね（笑） いや、実は体調崩して遊びに行けなかったってわけです。。。 面目ない。 新年は始まってすぐにバイクがガス欠になって押すことになるガソリン入れたと思ったら壊れるわ。 昨年末に入れ替えたオイルをもう入れ替える羽目に。。 で、3連休は日月で新年会キャンプ。...