BASE CAMPは水道橋にあるアウトドアをコンセプトにしたカフェです。
川の見える気持ちのいい店内で、山の中気分でお茶なりお酒なりを召し上がっていただければと思います。
カフェですから使い方は自由です。
腹ごしらえもよし、おやつもよし、軽く一杯飲むのもディープにいっぱい飲むでもよしです。
自家製の燻製とダッチオーブンで作ったおいしい料理とつまみを用意して、今日もランタンに明かりを灯してお待ちしております。
誠に勝手ながら、原材料費の高騰により、4月1日より一部メニューの価格を改定させていただきます。
ランチ 1000(税込)→1100(税込)
スモークチーズ 550→715
ウィスキーの一部を100円~400円の値上げ
また、ランチパスについては今までは無料で配布しておりましたが有料(400円税込)になり、有効期間も1年から半年に変更させていただきます。
また、緩やかに移行していく新カードからはスタンプのサービス、同行者のドリンクサービスを廃止させていただきます。
今までのスタンプカードをお持ちの方はそのまま期限が切れるまで従来のサービスでご利用いただけます。
4/2(水)は 貸切のため通常営業は21:00~です。
4/3(木)はテーブル貸切のためカウンターのみのご案内です。
4/8(火)は貸切のため通常営業は21:30~です。
4/22(火)は貸切のため通常営業は20:30~です。
4月から定休日が変わります。
日・月→土・日
月曜はランチ営業ナシ、ディナー営業のみです。
なお、土曜日は貸切営業のみ受け付けます。
予約は3週間前(スタッフ確保のため)までに連絡ください。
イベントについて詳しくはコチラをご覧ください。
今年もNAVI &CAMPに出店します。
Bar営業+αで会場に色を添えますので是非参加して下さい。
ぼくも出たいけどブースがあるからなぁ。。。
詳しくはコチラ
コース料理は山と海の2種です。
それぞれ飲み放題2時間込みで5000円(税抜)とさせていただきます。
コース内容は以下の通りです。
<山のコース> 飲み放題2Hつき ¥5000(5500)
・生ハムとスモークチーズのサラダ
・前菜3種
スモークオイルサーディンのカナッペ
クミン香るミートボール
チョリソーとフライドポテト
・自家製ベーコンと鴨の燻製
・丸鶏のローストチキン
・ポルチーニと4種キノコのクリームパスタ
内容は時期により若干変動します
<海のコース> 飲み放題2Hつき ¥5000(5500)
・アンチョビとブロッコリーのサラダ
・前菜3種
スモークオイルサーディンのカナッペ
クミン香るミートボール
チョリソーとフライドポテト
・季節の魚介の燻製と燻製カルパッチョ
・サーモンの杉板焼き
・あさりと明太子とキノコの和風パスタ
内容は時期により若干変動します
第一弾のシェラカップに続き、第二弾はDINEXマグ。
デザインは元アクシーズクインの新井知哉くん。凌のデザインもこの人なのです。現在はアウトドアまわりでデザイナーとして活躍しています。
店頭でも販売していますがココからも購入していただけます。
ココからの購入の場合は送料がかかってしまいますでのご了承ください。
Tent-Mark DesignsさんからBASE CAMPプロデュースの商品が発売されています。
CampHolic Knife
FLAT ¥33000(+税)
キャンプホリックナイフミニ ¥20000(+税)
男前グリルプレート ¥1980(+税)
男前TARP ¥18800(+税)
男前ファイアグリル ¥9000(+税)
ベースキャンプエプロン ¥5800(+税)
マルチCAMPミトン ¥4800(+税)
千葉県南房総市にボロ屋を借りて2拠点生活を始めました。
名付けてBOSO BASE CAMP。
まだボロのままですが改修が終わったら採って食べるなどのアウトドアライフを経験するワークショップなどでみんなで使える場所にしたいと思ってます。
また千葉の農作物や海産物をベースキャンプで提供したり、カヤックや釣りやハンティングなどワタシのアウトドアライフをより濃いものにしていきたいと思ってます。
とりあえずすごいボロなので修繕が主な目的で毎週のように通っています。
BlogやYoutubeでその様子をアップしていくので良かったらみてください。
Blog:BOSO BASECAMP
Youtube:A-sukeチャンネル
NOTE:A-sukeNOTE
狩猟のシーズンが終わると渓流が解禁になり、銃から竿に持ち変える季節。
今年はなんとTIEMCOさんの初心者タイイングスクールがBASE CAMPで行われることになったのだ。
3月22日はその初回。今後7月と9月にも行われますので興味ある方はぜひ参加してください。申し込みはティムコさんのHPからよろしくです。
内容はさすがティムコさんで、講師の坂上さんの手元が見えるようにカメラを設置。その映像を各テーブルのモニタで確認できるという手の込み様。
参加者も8名程度までなので少人数で濃密な時間を過ごせます。
この日は10:00~16:00くらいまでの間にランチ休憩もしながら4パターンのフライを作りました。
参加した皆さんはあのフライで魚を釣りあげることができたかな?
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